오늘은 바다에 가면 항상 조개구이를 먹는데 그중에서도 소라를 좋아하는 필자는 소라 효능과 소라 부작용, 소라를 활용한 소라 요리에 대해서 알아보고자 한다. 잘 삶은 소라를 초고추장에 찍어 먹으면 정말 맛있는데 생각만 해도 군침이 도는 이 소라. 소라 효능, 소라 부작용, 소라 요리 이번 포스팅으로 제대로 알아보자. 소라(Conch)는 대합류 또는 바다 달팽이라고 불리는 해양 생물로, Gastropoda 강의 여러 종류의 무척추동물에 속합니다. 소라는 대체로 나선형의 껍데기를 가지며, 껍데기의 색깔과 모양은 종에 따라 다양합니다. 소라는 열대 및 아열대 해안 지역의 얕은 바다에 주로 서식하며, 바닥에서 먹이를 찾기 위해 기어 다니는 특성을 가지고 있습니다. 소라에는 많은 종류가 있으며, 그중 일부는 식용으..